 |
 |  |
 |
 |
|
| |
|
|
APERITIF ET DIETETIQUE
La ration moyenne raisonnable pour un(e) adulte demeure 1800 à 2200 kilocalories (kcal) par jour...
Savez-vous que 100 g de cacahuètes représentent 530 kcal, 50 g de pommes chips vous en apporteront 260 et une canette de Cola près de 150 ?
Une bière de 33 cl représente de 120 à 200 calories, et un verre de vin ou de Champagne entre 140 et 160 Kcal.
Sans oublier que l'alcool est dégradé par le foie en sucres, directement assimilables ou stockés sous forme de réserves grasses.... Il en va de même pour chaque dose d'alcool (apéritif anisé, baby de whisky, vin cuit) de sorte que le bilan est vite établi. Avec une moyenne de 2 apéritifs, 100 grammes de cacahuètes et 100 g de chips par personne il atteint 1 370 kcal. En 4 soirées vous aurez pris un kilo !
Il n'est pas question de vous priver des joies de la convivialité. Mais pour l'apéritif, buvez avec modération ou, mieux, rabattez-vous sur des boissons sans alcool ni sucre. Vivent les bières sans alcool (entre 50% et 65% de calories en moins) et les sodas light.
Refusez systématiquement cacahuètes salées (qui en plus sont allergisantes !) et les chips trop grasses et demandez à la place des petits cubes de fromage, des crudités à tremper dans des sauces à base de laitages maigres et des oeufs durs. Un oeuf dur vous apportera seulement 60 à 80 kcal et coupera très efficacement la faim.
|
|
